Que es apopeya chilena
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La epopeya consiste en exaltar el mundo de los campesinos, los mineros, pescadores y de la vida rural en general. A partir de la cocina y la bebida existe un rescate de una filosofía vital, que apunta al mundo indígena y al español, es decir, que representa el mestizaje en la cotidianeidad de la nación.
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epopeya consiste en exaltar el mundo de los campesinos, los mineros, pescadores y de la vida rural en general. A partir de la cocina y la bebida existe un rescate de una filosofía vital, que apunta al mundo indígena y al español, es decir, que representa el mestizaje en la cotidianeidad de la nación.
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