Qué es 1 litro de caldo de productos variado cultivados en la tierra. La respuesta por favor debe tener r o rr
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
El caldo que se prepara con productos cultivados en la tierra es el Caldo de Verdura. La receta para la preparación de 1 litro de dicho caldo es la siguiente:
Ingredientes:
2 zanahorias
2 papas grandes
2 apios
¼ kg de auyama o calabaza
½ calabacín o zuchinni
1 puerro
1 manojo de celery o apio España
1 pimiento rojo
½ cebolla
1 rama de cebollín
½ repollo
2 hojas de laurel
1 ramillete de cilantro
1 ramillete de perejil
Sal y aceite. Cantidad necesaria
1 litro de agua
Preparación:
Se pelan y lavan todos los ingredientes.
En una olla con suficiente capacidad se pone a hervir el agua, se le agrega la cebolla, el cebollín, el perejil, el pimiento, el apio España o celery y el puerro.
Luego se añade las verduras (zanahorias, papas, auyama, apio y calabacín o zuchinni).
Se cocina aproximadamente durante ½ hora hasta que todos los ingredientes hayan ablandado y estén suficientemente cocidos.
Se le coloca la sal y el aceite.
Explicación: