Biología, pregunta formulada por Kll78, hace 10 meses

¿Que enzimas naturales se presentan en los alimentos y cuales son sus funciones?

Respuestas a la pregunta

Contestado por tara13
1

Respuesta:

Las principales fuentes de enzimas usadas en la industria de alimentos son de diferente origen: la renina, pepsina, tripsina, catalasa y lipasa pancreática son de origen animal.

Forman parte importante dentro de la alimentación diaria, al igual que las vitaminas, los azúcares o los minerales, y regulan todas las reacciones químicas del cuerpo humano. ... Las enzimas son proteínas que catalizan, es decir, aceleran, reacciones bioquímicas que ocurren de manera natural en todos los organismos vivos.

Explicación:

espero te sirva uwu


tara13: de nada pol uwu
tara13: :I
tara13: holis... pues bien supongo... excepto que hoy mis amigos me dejaron plantada >:´v,... nah mentiras no eran son mis amigos solo son compañeros >:l.... y tu? :3
Otras preguntas