que entiendes por producto cárnico?
Respuestas a la pregunta
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Explicación:
La nueva clasificación del grupo de derivados cárnicos se alinea con las definiciones del paquete de higiene y armoniza la aplicación de las normas referidas a comercialización, aditivos y etiquetado.
eso es lo que yoooo entiendo
Contestado por
2
Respuesta:
son productos transformados que resultan de la transformación de la carne o de la nueva transformación de estos productos transformados de la manera de la superficie del corte muestre que el producto ha dejado de poseer las características de la carne fresca.
Explicación:
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