que entiendas por calorías?
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Una caloría es una medida de la energía. «Una caloría es la cantidad de energía necesaria para elevar la temperatura de 1 gramo de agua en 1 grado Celsius.» La medida oficial de energía es i Joule. 1 caloría equivale a 4184 julios. Lo que generalmente nos referimos como «calorías», es en realidad kilocalorías (kcal).
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