Biología, pregunta formulada por titynbravo200512, hace 6 meses

que engloba el análisis sensorial

Respuestas a la pregunta

Contestado por lilif4613

El análisis sensorial es el examen de las propiedades organolépticas de un producto realizable con los sentidos humanos. Dicho de otro modo, es la evaluación de la apariencia, olor, aroma, textura y sabor de un alimento o materia prima. ... Palabras clave: Sentidos humanos, propiedades sensoriales, mejora de alimentos.

Pregunta anterior

Siguiente pregunta

Otras preguntas

Matemáticas, hace 3 meses

(-10m³n²-20m² n) + 5m² n...

Historia, hace 3 meses

2. ¿CUÁL DE LAS SIGUIENTES AFIRMACIONES ES LA ÚNICA CORRECTA RESPECTO AL PASO DE LA EDAD MEDIA A LA EDAD MODERNA? A) Se produjo de manera rápida, casi de un día para otro. B) Fueron las personas de...

Castellano, hace 3 meses

Redacta un texto narrativo-descriptivo con el siguiente título “LA MADRE”. ayúdame por favor doy coronita :(...

Biología, hace 6 meses

Las______son prolongaciones cortas.

Matemáticas, hace 6 meses