¿que enfermedades prevenian con el consumo de ajo los griegos?
Respuestas a la pregunta
El ajo es un ingrediente importante en la dieta mediterránea desde hace milenios. Hay abundantes referencias históricas que muestran que el ajo ya se consumía en la Antigüedad por sus supuestas propiedades terapéuticas; también lo tomaban los esclavos que construyeron las pirámides, los atletas de la Grecia clásica y los legionarios y gladiadores romanos, porque se creía que tenía un efecto vigorizante. El conocimiento de que el ajo es rico en compuestos antioxidantes y organosulfurados, a los que se atribuye un efecto reductor de la tensión arterial y otras propiedades farmacológicas, ha impulsado su uso por la medicina naturista y ha propiciado incluso la elaboración de suplementos de ajo.
Los supuestos beneficios del ajo van desde la prevención de infecciones, catarros y enfermedades cardiovasculares hasta la prevención del cáncer. La cuestión de si el consumo habitual de ajo ayuda o no a prevenir el desarrollo del cáncer ha sido precisamente una de las preguntas que ha formulado el público a través de la encuesta Nutrimedia. A continuación, respondemos a esta cuestión analizando las pruebas científicas disponibles.
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Respuesta:
¿Qué enfermedades se previenen con el ajo?
Los supuestos beneficios del ajo van desde la prevención de infecciones, catarros y enfermedades cardiovasculares hasta la prevención del cáncer.
Explicación: