¿QUE ELEMENTOS TIENE LA GELATINA?
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Agua y polvo de la gelatina.
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La gelatina es una proteína que se obtiene de materias primas animales y colagenasas. La gelatina contiene un 89- 90% de proteína y un 1 -2% de sales minerales ponto el resto es agua la gelatina no contiene conservantes ni otros aditivos está libre de colesterol y purinas (compuestos de ácido) úrico
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