Qué elementos químicos poseen los glúcidos
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Hay cuatro maneras de clasificar a los carbohidratos. Su definición exacta es: "Un derivado aldehídico o cetónico de un alcohol polivante".
POR SUS ELEMENTOS QUIMICOS, EN: Simples, si sólo tienen carbono, hidrógeno y oxígeno; Complejos si contienen otros elementos (más frecuentemente, nitrógeno).
POR SU NUMERO DE CARBONOS, EN: Triosas (3), Tetrosas (4), Pentosas (5), Hexosas (6) y Heptosas (7).
POR SUS GRUPOS FUNCIONALES EN: Aldosas (Aldehído) y Cetosas (Acetona).
POR SU NÚMERO DE UNIDADES DE CARBONO, EN: monosacáridos (1), disacáridos (2), oligosacáridos (entre tres y nueve, aunque hay quien dice que entre dos y diez) y polisacáridos (más de diez, hasta miles o millones).
Te dejo de tarea que busques ejemplos de cada uno de ellos.Fuente(s):Soy Médico, he sido Profesor de Bioquímica.
POR SUS ELEMENTOS QUIMICOS, EN: Simples, si sólo tienen carbono, hidrógeno y oxígeno; Complejos si contienen otros elementos (más frecuentemente, nitrógeno).
POR SU NUMERO DE CARBONOS, EN: Triosas (3), Tetrosas (4), Pentosas (5), Hexosas (6) y Heptosas (7).
POR SUS GRUPOS FUNCIONALES EN: Aldosas (Aldehído) y Cetosas (Acetona).
POR SU NÚMERO DE UNIDADES DE CARBONO, EN: monosacáridos (1), disacáridos (2), oligosacáridos (entre tres y nueve, aunque hay quien dice que entre dos y diez) y polisacáridos (más de diez, hasta miles o millones).
Te dejo de tarea que busques ejemplos de cada uno de ellos.Fuente(s):Soy Médico, he sido Profesor de Bioquímica.
pioja27:
graciasssssssssss
Contestado por
20
Carbono (C) , Hidrógeno (H) y un mínima cantidad de Oxigeno (O)
- Espero haberte ayudado -
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