Química, pregunta formulada por jeregato97, hace 1 mes

Qué elementos de la tabla periódica contiene el aceite​

Respuestas a la pregunta

Contestado por miguelarias37
1

Respuesta:

Está formada por un 75,5 % de ácido oleico (C18:1), un 11,5 % de ácido palmítico (C16:0) y por un 7,5 % de ácido linoleico (C18:2), además de otros ácidos grasos en concentración de trazas, como cafeico, margárico, esteárico, etc.

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