Qué elemento químico diferencia las proteínas de los carbohidratos y en qué alimentos lo encontramos?
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por ejemplo en el maíz, yuca, arroz o trigo, se pueden convertir en grasa en el organismo humano. Las proteínas, como los carbohidratos y las grasas, contienen carbono, hidrógeno y oxígeno, pero también contienen nitrógeno y a menudo azufre.
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