Question

¿Qué efectos tienen las variaciones de temperatura y humedad de los alimentos en la posibilidad de que sobre ellos crezcan microorganismos?

Answer 1

Explicación:

los efectos que se puedeN dar con algún tipo de variación de temperatura y humedad es que en los alimentos puedan crecer nuevos microorganismos que afecten de manera positiva o negativo al producto, en el caso de que sea negativo es que la fruta o alimento se eche a perder(hongos, bacterias) y en el lado positivo es muy poco posible pero pueden crear un tipo de capa protectora para que las bacterias y hongos no consuman al producto en si