que efectos tienen la temperatura de los microorganismos en los alimentos
Aaronkirbi:
Era QUe efectos tienen la temperatura y los microorganismos en los alimentos
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Respuesta: La temperatura es un factor que ayuda al crecimiento de los microorganismos, tanto de los patógenos, como de los que no causan daño. A medida que la temperatura disminuye, la mayoría de los microorganismos reduce la velocidad a la que se reproduce, por consecuencia la vida útil del alimento se incrementa.
Explicación:
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