Biología, pregunta formulada por manuelpili299, hace 1 mes

qué efectos dañinos producen los microorganismos sobre los alimentos

Respuestas a la pregunta

Contestado por reyeslopezflordeni
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Respuesta:

Perjudiciales: alteran los alimentos (reblandecimiento y manchas algodonosas). Patógenos: algunos crean sustancias tóxicas (micotoxinas) que pueden penetrar en el alimento y dañar el organismo.

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