que efecto produce el jabon sobre la pimienta
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si el plato tiene agua y pimiento y le echas jabon , el jabon no va tocar la pimienta ,no c porque pero se separa :)
benja2020eet462:
no,me ayuda
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6
Respuesta:
¿Por qué se produce este fenómeno?Se debe a la tensión superficial del agua: sus moléculas están unidas entre sí y estos lazos son especialmente fuertes en la capa superficial. La pimienta molida reposa sobre ella, pero si se toca con jabón -es un elemento surfactante o tensoactivo—, esa atracción entre las moléculas del agua se rompe. Como consecuencia, la pimienta no tiene dónde sostenerse y parte cae al fondo y parte se mueve hacia los bordes del plato.
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