¿ Que dio origen a algunos platillos del México actual
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
Respuesta:
La base de la gastronomía mexicana inició en la época prehispánica con el cultivo del maíz y el desarrollo de alimentos que tenían como base este ingrediente. Las tortillas, los tamales, tlacoyos, pozole, chocolate, atole y pinole se elaboraban con masa de nixtamal.
El maíz también se comía como elotes en mazorca tierna o elotes asados. Nada de desperdiciaba incluso las hojas de la mazorca se usaban para envolver los tamales y los cabellos de la mazorca para hacer infusiones y aliviar dolores del riñón; o el huitlacoche, un hongo que crece en las mazorcas, considerado un manjar de la gastronomía mexicana
Explicación:
Espero te sirva crack
fer5231:
gracias me ayudó mucho
Otras preguntas
Ciencias Sociales,
hace 4 meses
Química,
hace 4 meses
Biología,
hace 4 meses
Matemáticas,
hace 8 meses
Informática,
hace 8 meses
Química,
hace 1 año
Matemáticas,
hace 1 año