Biología, pregunta formulada por kathleen16, hace 3 meses

Que diferencias hay entre un acido graso saturado y un ácido graso insaturado: en cuanto a estructura, propiedades físicas, fuentes alimentarias, puntos de fusión y aspecto de salud​

Respuestas a la pregunta

Contestado por gabriel201015
0

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Hola en que te ayudo


kathleen16: en saber todas esas diferencias. plis ayuda
Contestado por rosamariaarmas846
2

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Los ácidos grasos saturados carecen de dobles enlaces entre los átomos de carbono individuales, mientras que en los ácidos grasos insaturados hay al menos un doble enlace en la cadena de ácidos grasos. Las grasas saturadas son sólidas a temperatura ambiente, mientras que las grasas insaturadas son líquidas.

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