Química, pregunta formulada por xellogrshirs, hace 1 año

¿Qué diferencias encuentras entre una espuma y una mayonesa?

Respuestas a la pregunta

Contestado por snorye

AMBOS SON COLOIDES
MAYONESA: FASE DISPERSA: LIQUIDO
   MEDIO DISPERSOR: LIQUIDO
   NOMBRE: EMULSIÓN

ESPUMA: FASE DISPERSA: GASEOSA
      MEDIO DISPERSOR: LIQUIDO
      NOMBRE: ESPUMA

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