Biología, pregunta formulada por amontero026, hace 1 año

que diferencias en vitaminas hay en la leche desnatada y la leche entera

Respuestas a la pregunta

Contestado por rulos154
49
 *espero que te sirva bss *
La diferencia (obviamente) entre ambas radica en que la leche desnatada no contiene apenas grasa y por lo tanto las calorías que aporta son inferiores.
Contestado por gedo7
59

La principal diferencia entre las vitaminas que tiene la leche desnatada y la leche entera es que la primera no contiene grasas y la segunda sí. Además, podemos mencionar:

  • Tanto la leche desnatada como la leche entera contienen glucosa.
  • La leche desnatada no tiene vitamina A ni vitamina D porque no tiene grasa, la leche entera si tiene estas vitaminas.

Es importante mencionar que la leche es considerada como una mezcla heterogénea pues esta compuesta de agua y de lactosa, ademas de otros minerales.

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