que diferencia puede obtener al comparar entre la molecula de azúcar común y sal común tomando en cuenta la unión atomica
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En términos de unión atómica, la diferencia que se puede obtener al comparar las moléculas es que la molécula de azúcar posee enlaces covalentes entre los átomos que se enlazan. En cambio, la molécula de sal común posee enlaces iónicos entre los átomos que se enlazan
Estos enlaces químicos difieren en propiedades como:
- Puntos de fusión y ebullición
- Conductividad eléctrica y de calor
- Solubilidad
- Entre otras
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