que diferencia encontramos entre los animales que servían de alimento a los habitantes de la costa y sierra
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Los animales que se criaban en las tierras altas, o sierra, eran más sanos y menos propensos a contraer enfermedades que los de las zonas costeras.
¿Qué animales de la sierra servían de alimento?
Las cabras y los corderos eran los animales más utilizados. También se criaban gallinas, patos y pavos.
¿Qué carne se utilizaba para hacer los embutidos?
Los embutidos se elaboraban con carne de cabra, cordero y jabalí.
¿Qué carne se utilizaba para hacer los chorizos?
Los chorizos se elaboraban con carne de jabalí.
¿Qué carne se utilizaba como guiso?
El guiso se elaboraba con carne de jabalí y de cordero.
Leer más sobre los animales de las zonas costeras: https://brainly.lat/tarea/12333329
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