Question

¿que diferencia de temperatura soporta una persona que pasa de la cámara de conservación de la verduras , que se encuentra a 6centígrados a la del pescado congelado ,que está a 2centigradosados?

Answer 1

La diferencia de temperatura se calcula mediante la relación
t(final) - t(inicial)

PASE DE CÁMARA
de verdura a pescado
[- 18 - (+ 4)]
= - 18 - 4
= - 22°C

de pescado a verdura
[+ 4 - (- 18)]
= 4 + 18
= 22°C