Qué dice La Ley 25630 sobre las harinas
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En Argentina la ley 25630 de prevención de anemias y malformaciones del tubo neural, promulgada en 2002, exige que la harina de trigo destinada al consumo que se comercializa en el mercado nacional incorpore el AF, en un porcentaje de 2,2 mg. por kg.
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En Argentina la ley 25630 de prevención de anemias y malformaciones del tubo neural, promulgada en 2002, exige que la harina de trigo destinada al consumo que se comercializa en el mercado nacional incorpore el AF, en un porcentaje de 2,2 mg.
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