Qué deben contener los alimentos para disminuir la absorción de los nutrientes?
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Para ingerir los alimentos de forma correcta es muy importante masticarlos bien porque el triturado y la mezcla con las enzimas de la saliva facilita la asimilación posterior de los nutrientes. La absorción se realiza principalmente en el intestino delgado.
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frutas y verduras cereales y tuberculos
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