¿Qué debemos tener en cuenta al comprar alimentos y bebidas industrializadas?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
la fecha de vencimiento y que calorías o más bien de que está echo el producto ya que algunas personas son alérgicas a algún componente también saber en dónde se mantiene bueno osea no dejas un pan en un plato con agua o en la nevera debes dejarlo encima del comedor un lugar seco y fresco
Explicación:
espero que te halla servido
Respuesta:
1. Porción. Nos enseña cuántas porciones hay en el paquete y de qué tamaño es cada una, expresándolo en medidas familiares, como gramos o mililitros. Toda la información nutrimental viene detallada en una porción, la cual es asignada por el productor.
2. Calorías. Se expresa en kilojoules (Kj) y en kilocalorías (Kcl), toda dieta contiene cierta cantidad de calorías (energía necesaria durante el día) pero la única persona encargada de calcularlas es un nutriólogo, ya que tener una dieta en la que sólo reduces calorías te puede llevar a excederte en azúcares o grasas.
3. Grasas. Las grasas totales o lípidos representa la suma de las grasas insaturadas y saturadas. Depende del fabricante la forma en cómo describe el producto, por ejemplo, si contiene grasas insaturadas (poliinsaturadas o monoinsaturadas) o saturadas.
4. Grasas trans. La mayoría de éstas se producen cuando los fabricantes “hidrogenan” aceites líquidos, lo que los convierte en grasas sólidas, como la manteca o algunas margarinas. Por lo general se encuentran en las galletas saladas y dulces, etc.Las grasas trans, así como las saturadas y el colesterol, aumentan el colesterol malo llamado LDL, y disminuyen el HDL o colesterol bueno, lo que aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardiacas coronarias.
5. Carbohidratos. También conocidos como hidratos de carbono, son la suma de los azúcares y la fibra. Un producto alto en fibra es aquel que contiene más de 10 gramos de fibra por porción.
6. Sodio: La sal es un compuesto cristalino que se usa para sazonar y preservar los alimentos. Las palabras “sal” y “sodio” a menudo se usan como sinónimos, por lo que puede aparecer de cualquiera de estas dos maneras en una etiqueta nutrimental.