¿Qué daños ocasiona el exceso de sodio en el cuerpo?
20 alimentos o 10 que son altos de sodio doy dorona
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Quesos grasos: roquefort, azul, Burgos, parmesano, bola, cheddar, camembert, gruyere, manchego curado. Salami, lomo embuchado, pechuga de pavo, jamón serrano, butifarra, chorizo, morcilla, salchichas, sobrasada. Pescados salados o ahumados: bacalao, arenque, salmón. Caviar, atún, bonito, caballa, sardinas en escabeche.
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El exceso de sal produce hipertensión arterial la cual provoca que el 5%de las muertes sean por enfermedades cardiovasculares .
Alimentos
pescado pan galletas mostaza aceitunas espinacas jamón huevo pepinillos acelgas
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