Biología, pregunta formulada por andressalomonpenacal, hace 2 meses

que cultivo lactivo usan como ingrediente para elaborar yogur​

Respuestas a la pregunta

Contestado por alexieli78
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Respuesta:

La producción de yogurt está basada en la adición de fermentos de Streptococcus salivarius subsp thermophilus y Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus a la leche.

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