Química, pregunta formulada por sg6170741, hace 15 horas

Que compuestos le dan color a las verduras???

Respuestas a la pregunta

Contestado por romeronicole2030

Respuesta:

Este color está relacionado con la presencia de beta-caroteno, que en nuestro organismo se convierte en vitamina A, además los alimentos de estos colores contienen otros compuestos como la zeaxantina, flavonoides, licopeno, potasio y vitamina C.

Jeffep: Este color está relacionado con la presencia de beta-caroteno, que en nuestro organismo se convierte en vitamina A, además los alimentos de estos colores contienen otros compuestos como la zeaxantina, flavonoides, licopeno, potasio y vitamina C.

Contestado por hernandezdelacruzsof

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