Question

¿Que comian y como vestian los primeros habitantes de torreon?

Answer 1

El tejido más usado es el paño. Está confeccionado con la lana de pelo más fino. Los de peor calidad eran empleados por los más humildes mientras que los más finos eran muy caros. La influencia de los musulmanes y el calor, impulsaron el uso del lino en Castilla, para la ropa de verano, especialmente para camisolas, tocas y ropa interior. El color predominante era el blanco, con cierto tono marfil o crudo. Algunos religiosos vestían más cómodos por que llevaban ropas de lino o seda finas y transparentes. 
Para algunas clases sociales, como judíos y musulmanes, el vestuario era diferente. Los judíos no podían llevar pieles blancas, ni calzas rojas, ni paños de color. Los mudéjares tampoco podían llevar zapatos blancos o dorados, aplicándose las normas. A lo largo del siglo XII se aprecian las primeras novedades en las vestiduras procedentes de las ciudades 
Al cabo de algunos años las modas fueron llegando y los tejidos fueron moldeándose al cuerpo. A finales del medievo las mujeres fueron apostando por dejarse el pelo largo, insinuar escotes y ponerse un corsé. Las modas fueron cambiando con el contacto con otras cultura. Las recetas medievales que han llegado hasta nuestros días reflejan la cocina de las clases altas, ya que las de clases populares no han quedado por escrito. Existió una clara diferencia social de la alimentación. Hubo un régimen alimentario de ricos nobles y otro de pobres campesinos, pero el pan era el alimento principal para todos, ricos y pobres, solo o en forma de gachas, sopas, tortas, polentas, etc. 
Además se cocinaban ollas, potajes y caldos elaborados con habas, huevos, guisantes, calabaza, hinojos y, sobre todo, arroz. Se sazonaban mucho con canela, jengibre, azafrán o ajos. Los huevos y la leche eran utilizados para elaborar mantequilla, queso y cuajadas. Entre los productos de origen vegetal abundaban los cereales, legumbres, frutas y hortalizas como las hierbas y raíces. Las legumbres calientes eran principalmente los guisantes y garbanzos; y las frías, lentejas y habas.