que comen los del periodo Paloelitico
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La dieta de los PALOELITICO se centra en el uso de los alimentos supuestamente disponibles antes de la revolución neolítica y se compone principalmente de carne, pescado, frutas, verduras, frutos secos y raíces, así mismo excluye granos, legumbres, productos lácteos, sal, azúcares refinados y aceites procesados.
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peces, vegetales, más accesibles por el desarrollo de tecnologías como las piedras de moler y los morteros.
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