Que clase de sustancia es la masamorra
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Respuesta: Clase Nutritiva
Explicación:
El ingrediente básico es el maíz morado, que se hierve desgranado con agua, canela, clavos de olor y cáscaras de una piña y fruta picada, como membrillo y manzana. Una vez que el maíz y los demás ingredientes hayan pasado su sabor al agua, se cuela y se agregan frutos secos, como guindones, orejones y husillos, y un espesante, tradicionalmente harina de camote, para darle la consistencia de mazamorra.
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