¿Qué causa la descomposición de los alimentos y de qué manera podemos evitar o retrasar este proceso?
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¿Qué causa la descomposición de los alimentos ?
La descomposición de los alimentos es un proceso influenciado por factores como la exposición a la luz, humedad, temperatura y la sequedad. Se ocasiona por todos estos factores que favorecen el crecimiento y acción de microorganismos y mohos creando un proceso de descomposición de alimentos.
¿ de qué manera podemos evitar o retrasar este proceso?
-Secado o deshidratado: Este es uno de los métodos más antiguos que se utilizan para conservar todo tipo de alimentos. Frutas, carnes o verduras eran colocados a la luz solar para extraer el agua por evaporación, de esta forma se lograba que tengan una duración mucho mayor que los alimentos sin este proceso.
Explicación:
suerte!!!!
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