qué carbohidratos tiene la papa
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azúcares y otros polisacáridos. El 75 % de la materia seca de la papa está compuesta por almidón.
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Respuesta:
La papa es rica en carbohidratos por lo que posee gran cantidad de estos.
Algunos son:
- Almidones
- Fibras
- Glucógeno
- Fructuosa
- Galactosa
- Etc.
El tipo de carbohidratos que contiene son COMPLEJOS.
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