-¿Qué carbohidratos incluyen monosacáridos, oligosacáridos y polisacárido?
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Los carbohidratos se pueden dividir en tres grupos.
monosacáridos, ejemplo, glucosa, fructosa, galactosa.
disacáridos, ejemplo, sacarosa (azúcar de mesa), lactosa, maltosa.
polisacáridos, ejemplo, almidón, glicógeno (almidón animal), celulosa
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