Salud, pregunta formulada por ronaldotorresretamoz, hace 3 meses

¿Qué características tienen los alimentos que poseen almidón?

Respuestas a la pregunta

Contestado por castilloleonor752
8

Respuesta:

El almidón, o fécula, es una macromolécula que está compuesta por dos polímeros distintos de glucosa, la amilosa (en proporción del 25 %) y la amilopectina (75 %). ​ Es el glúcido de reserva de la mayoría de los vegetales.

Explicación:

nose si te ayude

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