Qué características tenía, la HACIENDA COLONIAL?
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Estaba constituida por una propiedad de gran extensión, en la que se desarrollaban actividades agrícolas, ganaderas y artesanales. En ellas se cultivaban productos como trigo, cebada, vid, olivo y caña de azúcar, maíz, el cacao, los tubérculos, en especial la papa, la yuca y los nabos.
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