Question

que caracteristicas nutritivas de los alimentos del grupo 2 hace que la leche se coloree de azul violeta

Answer 1

Podemos decir que la acidez es la principal característica de los alimentos del grupo 2, y esta hace que la leche se coloque violeta en presencia de algunos reactivos.

Las principales características nutritivas de los alimentos del grupo 2 son:

1. Son alimentos de origen animal, como la carne, huevo y pescado.
2. Estos son ricos en minerales y vitaminas.
3. Tienen gran cantidad de proteínas.

Recordemos que es fundamental el mantener una alimentación balanceada, esto nos permite desarrollarnos de una manera más eficiente.