que caracteristicas determinan que un alimenro se ha dañado y no se puede consumir
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Respuesta:¿Qué características te indican que un alimento no es apto para ser consumido?
Si, además, tienen un gusto agrio significa que ya no son aptos para comer. Recubrimiento viscoso y verdoso: nos indica que el alimento no está en condiciones para consumir. Esta película viscosa que aparece en ciertas superficies y en alimentos frescos como frutas y verduras son los biofilms
Explicación:Carnes, aves y pescados: mal olor o color. Pescados: ojos hundidos sin brillo y escamas sueltas. Carnes, hígados y otras vísceras: olor desagradable, color oscuro, superficie gelatinosa. Leche: olor agrio (rancidez), forma grumos, suciedad
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