→ ¿Qué carácter taxonómico utilizarían para clasificar las levaduras en un grupo
diferente al del moho y el champiñón?
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Respuesta:Para su clasificación se tienen en cuenta diferentes criterios: producción o no de ascosporas, y en caso de producirlas, la forma en que lo hacen. Las levaduras que no tienen capacidad de formar este tipo de esporas pertenecen al grupo de los hongos imperfectos. Forma, color y tamaño de las ascosporas.
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