Question

¿Que cantidad de agua y de sal de mesa (NaCl) se debe emplear para preparar una salmuera de concentración 5% m/m?

Answer 1

Una solución al 5% m/m implica que cada 100g de solución, 5g son de soluto.
Por lo tanto, para obtener dicha solución, bastaría con tomar 95g de agua y agregarle 5g de NaCl.
También se puede realizar otras tomas de agua, siempre y cuando el NaCl se encuentre en un 5% de tal solución.
Esto quiere decir que debe respetar la ecuación:

5% = $\frac{masaNaCl}{masaSOLUCION}*100$

Answer 2

Respuesta: no son 5 gr se sal, son 95 gr de sal y 5 de agua

Explicación:

las salmueras tienen mas de 5% de sal