que cambios químicos sufre la manzana cuando se oxida?, que sean 2 respuestas por favor
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La reacción química puede simplificarse a: Polifenol Oxidasa + O2 → Melanina (Color marrón) El oxígeno activa el componente Polifenol Oxidasa en la fruta para tornarla de color marrón.
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* dame coronita por favor
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a any a no le gusta elmani
Explicación:porque si
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