Question

¿que cambios químicos puede producir el aire?

Answer 1

Es un sentido químico, en el que actúan como estimulante las partículas aromáticas u odoríferas desprendidas de los cuerpos. Si, los olores que puedes percibir son los químicos que son volátiles.
Por ejemplo el pescado tiene un olor característico de una amina que es una base, si has cocinado sabes que al pescado se le añade jugo de limón para disminuir el olor, entre el jugo de limón (acido) y la amina(base) se produce una reacción de neutralización y por eso disminuye el olor del pescado.
El olor caracteristico de las monedas se produce entre el sudor, el polvo y el metal.