que cambio quimico se produce en la coccion de una torta
mary24flor:
rapido por favor
es filtracion o decantacion
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Respuesta:
Si metiste a hornear un pastel estando crudo ocurre un cambio Químico, ya que por la acción del calor y el polvo de hornear se produce bióxido de Carbono formando pequeñas burbujas y se reflejan Físicamente en que tu veras que tu pastel quedara Esponjado y cambiara de color, también notarás un cambio químico, al Probarlo ya que te sabrá diferente crudo a Horneado.
Explicación:
es filtracion o decantacion
decantacion
gracias
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