Historia, pregunta formulada por gesgonz6015, hace 1 año

que cambio produjo la ganaderia en la dieta de los indios , ?

Respuestas a la pregunta

Contestado por AquilesRespondo
82
La ganadería ya era una actividad presente en las culturas prehispánicas, pero con la llegada de los españoles, se incorporaron nuevas crías de ganado, como el vacuno, porcino o caprino, el cual modificó a su vez la dieta de los indígenas, quienes comenzaron a consumir más carnes rojas ricas en proteínas.

Otro hecho que cambió la dieta fue el agregado de especias y condimentos provenientes de Asia y Oriente, así como la incursión de la cultura africana, traída por los negros esclavos que llegaron a América.
Contestado por victorianegrete280
8

¿como afecto a la población mestiza e india la creación de las universidades en nueva españa?  

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