Question

¿Que cambio fisico puede afectar a los alimentos?

Answer 1

Respuesta:

Color, olor, forma, masa, solubilidad, densidad, punto de fusión

Explicación:

Se define como cambios físicos: se puede ver y medir sin alterar su composición En el caso de los alimentos estos pueden ser modificados según la necesidad de cada grupo o persona, esto quiere decir que en al momento de picarlos, cortarlos, rebanarlos estos ya sufren cambios físicos.