¿qué cambio de estado ocurre. cuando se cocina un alimento en una olla, se observa que sale vapor? Y Cuando las temperaturas son muy bajas, se forma una capa de hielo sobre los objetos que están a la intemperie?
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en el cual se determina la rapidez con que este fenómeno ocurre. ... estado lıquido al de vapor, se efectúa en la superficie del lıqui- ... está muy cercano al borde del recipiente.o
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