que bacterias son beneficas para la industria
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Las bacterias más representativas son de los géneros Lactobacillus, Streptococcus, Lactococcus y Acetobacter. Todos los microorganismos utilizados pertenecen a cepas industriales. Estas cepas de microorganismos suelen ser objeto de patente, como Saccharomyces carlsbergensis, del Instituto Carlsberg, en Dinamarca.
Plis pone mi respuesta como la mejor
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Al tener muchos tipos de especies no se tiene claro, pero entre las funciones se comenta la fermentación de leche o de alcohol usados para complementar las industrias
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