¿Qué aspectos sobre la forma de cultivos y productos alimenticios que usaban los indígenas,
Respuestas a la pregunta
Respuesta:Varias veces eludí embarcarme en proyectos de cooperación con Latinoamérica, por cuanto las iniciativas que recibí me parecieron muy pobres. Una cosa es ponerse el sombrerito de explorador y gastarse los fondos comunitarios (UE) y otra bien distinta armar un equipo cualificado con vistas a ayudar a los pueblos que lo necesitan. En ningún caso, los borradores que recibí iban en la segunda dirección. Muy por el contrario, la noticia de hoy, recibida del Boletín de Noticias ARS, versa sobre un proyecto magnífico, que tiene en cuenta tanto la ciencia, como la servidumbre que debe acarrear hacia los colectivos a los que va destinada. No debe extrañar pues que recibiera el premio a la “Mejor Iniciativa Mundial para Conservar la Agrobiodiversidad”, otorgado por el Fondo para el Desarrollo de las Naciones Unidas. Salvar la diversidad genética y prácticas de conservación de cultivos ancestrales, crear un banco de germoplasma, otorgar soberanía alimentaria a las poblaciones rurales afectadas, fomentar el trabajo colectivo de la comunidad, incrementar su sustentabilidad cultural y ambiental, propiciar un agroturismo e industria artesanal que produzca riqueza, etc. etc. Todo ello lo han hecho posibles el gobierno ecuatoriano y sus campesinos con la ayuda de la USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos). Voy a pensar seriamente pasarme unas vacaciones allí, cuando tenga tiempo.
Explicación: