que aportan las hortalizas de color amarillas
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Respuesta:
Prevención de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
Explicación:
Los pigmentos vegetales naturales responsables del color amarillo de las frutas y verduras pertenecen al grupo de los flavonoides. Éstos se han relacionado con propiedades antioxidantes y anticancerígenas y con la prevención de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
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