¿Qué alimentos se preparan en la cocina andina?
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– Changua. Es un plato que sin lugar a duda no puedes pasar por alto, pues se trata de una combinación entre agua, leche, sal y huevo.
– Los tamales. Este delicioso plato contiene ingredientes exquisitos ante los cuales no te puedes resistir.
– Caldo de costilla.
– Bandeja Paisa.
Explicación paso a paso:
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Changua
Tamales
Caldo de costilla
Bandeja Paisa
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